番薯毋驚落土爛，只求枝葉代代湠

番薯毋驚落土爛，只求枝葉代代湠
(han-tsî m̄-kiann lo̍h-thóo nuā, tsí-kiû ki-hio̍h tāi-tāi-thuànn)

白話翻譯：蕃薯不怕落到土裡爛去，他們只期望能夠因此而繁衍後代，讓枝葉茁壯。

台灣的外型像顆蕃薯，所以台灣人才自稱作「蕃薯仔囝」（蕃薯之子），或是簡稱作「蕃薯」。蕃薯是南美洲的原生種，被引進台灣後很快就適應了在地富饒的環境，就好比來台開墾的先輩。

如果把台灣的歷史看成一本書，我們打開後看到的盡是由外來政權所寫出的章節，在外人不平等待遇統治下的台灣人，總會站起來對抗，即使犧牲自己的性命也在所不惜，因為他們只冀望他們的後代能夠在更好的環境下生存。